Reikes
- 1.5 kg. perliniu kruopu
- 1.5 kg. morku
- 1.5 kg. svogunu
- 2.5 kg. pomidoru
- 3.5 kg. agurku
- 0.5 l aliejaus
- 7 saukstai druskos
- 5 saukstai cukraus
- 1 stikline acto
- 3 saukstai vegetos
- lauro lapai,malti pipirai, petrazoles, krapai, bazilikas, mairunas
Darbo eiga
Apvirti perlines kruopas. Morkas ir scogunus supjaustiti jums norimos formos ir pakepinti su aliejumi(pilti tiek kiek uzteks kepimui). Deti i puoda kur perlines kruopos. Pomidorus aplieti karstu vandeniu ir nulupti odeles tada supjaustiti kubeliais ir i puoda. Supjaustom agurkus kubeliais ir i puoda. Dar uzpilti aliejaus ir virti ant mazos ugnies kaskur 40 minuciu kada agurkai suminksteja tada sudeti prieskonius ir acta dar pavirti apie 10 min. ir viska deti i ikaitintus stiklainius :) Skanios sriubytes ziemai :)
